Food Manager
食品衛生許可証 取得クラス
-ServSafe Food Protection Manager Certificate-
創立開催1997年 Japanese Restaurant Academy 主催 Mutual Trading, Wismettac Asian Foods, JFC International 協賛
日本語で授業と受験ができる!全米で通用!
(上は抜粋版です。フルバージョンはこちら!)
カリフォルニア州を始め多くの州では、すべてのフードサービス事業所ごとに
Food Manager Certificate を取得している従業員を営業日常時、最低1名配置することを義務付けています。
従業員への衛生管理の徹底教育、検査員のインスペクションへの的確な対応のために、
貴店で働く従業員全員に本許可証(全米レストラン協会、SERVSAFE認定)の取得をお勧めいたします。
受講+受験費用: | 1名申込/$165 |
開 講 日 程: | 開催日は毎月第三日曜日となります。 ただし、2週間前の時点でお申し込み者が3人未満の場合は次回開催日に延期となる場合があります。 また、3名様以上でお申し込みの場合は、別途スケジュールの調整も可能ですので、ご相談ください。 人数が定員に達した場合、受付を締め切らせていただきますので、お早めにお申し込みください。 9名様以上で御指定の場所、日時での出張開催が可能です。 |
開 講 時 間: | 8:50AM集合、9:00AM開始、終了目安は1:00PM頃(進行状況次第)です。 |
受 講 場 所: | Japanese Restaurant Academy (All Japan News, Inc.) 16901 S Western Ave #102, Gardena, CA 90247 (Google Map) |
受講者の方の声
「過去20年で5回合格してましたが今回は不合格で再試験になり、70歳過ぎて、心配でしたが、講師の先生のおかげで、合格出来ました。ありがとうございました。」 鈴木様 |
「2回目の試験でしたが、食中毒、温度管理などのキーワード中心に自分の仕事作業に照らし合わせ、あっという間の半日でした。ありがとうございます。」 森嶋様 |
ご注意確認事項:必ずお読みください
- お申し込みは、下記のフォームに必要事項を入力して「お申し込み(内容確認)」ボタンを押してください。
次に入力した内容を確認する画面が表示されますので、内容に間違いがなければ「送信」ボタンを押して送信してください。 - 内容を修正する場合は「戻る」ボタンで戻って修正が可能です。
数分後、記入したメールアドレスに入力内容の確認メールが届きますので控えとして保管ください。 - 受講当日は、鉛筆、消しゴム、マーカー等を各自でご持参ください。
5年間使える参考書にマークし部下、同僚の指導管理も徹底しましょう。 - キャンセル・欠席は3日前までにお申し出ください。当日の急なキャンセル/欠席は有料($50)です。
- 開催日は毎月第三日曜日となります。
2週間前の時点でお申し込み者が3人未満の場合こちらからご連絡し、次回の開催日に延期となる場合があります。
こちらから特別、連絡がない場合は決行しますのでご安心ください。 - 3名様以上でお申し込みの場合は、別途スケジュールの調整も可能ですので、ご相談ください。
- 人数が定員に達した場合、受付を締め切らせていただきますので、お早めにお申し込みください。
- 9名様以上の場合は、講師が米国内各地へ出向く出張クラスにも対応します。
出張クラスの開催は、お一人様一律$165の受講費、出張費 ($100~)、および南カリフォルニア以外の場合は出張経費 (交通費や宿泊費の実費) をお申受けいたします。
出張クラスはご希望日の3週間前までにお申し込みください。日程調整させていただきます。 - 試験結果は1~2週間後くらいにServSafeから受験者本人宛にEメールで通知されます。
その後、各自でServSafe.comから結果照会およびCertificateのダウンロードが可能となります(2,3日で自動消滅にご注意ください)。
なお、弊社から取得する場合、取得に時間と費用が掛かりますので、ご自分の答案用紙には正確なアドレスを明確にご記入ください。 - Certificateは5年間有効ですが、期限終了前には再受験が必要となります。
Certificateを失いましても、再発行に時間と費用が掛かりますので、合格証を受け取りましたら、必ず店舗に貼ってください。大事にしまうと、見失う人も多いようです。 - 以前に弊校で講習を受け、お時間がなく、試験のみご希望の方、合格するか自己責任を自認し、自信のある方は、お時間調整します。ご相談ください。
- 食品衛生クラスの再試験は受験料$125、1か月以降の再試験は$165になります。
<<<受講前に練習問題をお試しいただけます(ここをクリック)>>>
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