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知っておきたい“奥深い日本酒の世界”
日本酒・焼酎・ビールの種類別特徴、日本酒ナビゲーター資格、日本酒にあう料理についてご紹介します。
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日本酒を売る・開発する４つのポイント
多くの日本酒に携わっている人たちは、曖昧な微妙で神秘的な表現が好きだ。 商品の特徴を特定したり断言…
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酒豪大陸「フランス初の日本酒審査会」
フランスで今年初めて開催されました日本酒審査会 「KURA MASTER - le grand concours de sake japonais de Paris 2017」にお…
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日本酒アンバサダー(日本酒ナビゲーター認定)講習
日本食レストランやお寿司屋さんなどで働いているサーバーの方におすすめ！ アメリカ人に近年とても人…
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日本酒・焼酎の消費現場の拡大
最近米国ではBevmoやTotal Wine and More などのワインディスカウント店が繁盛している。また地方に行くと地元の…
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